Fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci

I fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci sono dei fagottini di pasta sfoglia gustosi e semplici da preparare perfetti quando si hanno ospiti all’ultimo minuto usando ciò che si ha a disposizione in frigorifero.. in questo caso prosciutto, provola e salsa di noci, un tris di ingredienti che insieme stanno benissimo. Per cui, un rotolo di pasta sfoglia e pochi ingredienti per un aperitivo sfizioso o una cena diversa dal solito, non credete?

Ricetta fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci con pasta sfoglia pronta, un’idea per un buffet di compleanno o semplicemente per una cena veloce e sfiziosa.

Fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 50 g di prosciutto cotto a dadini
• 50 g di provola (asciutta)
• salsa di noci (o altra salsa che preferite)
• 1 tuorlo d’uovo
• semi di sesamo

Ricetta fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci

Preparazione

Per preparare i fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci srotolate il rotolo di pasta sfoglia sul piano di lavoro, dividetelo in rettangoli di uguali dimensioni (potete farli più piccoli in versione mini come finger food o più grandi perfetti per la cena) e spalmate al centro di ognuno di essi la salsa di noci, aggiungete la provola e il prosciutto a cubetti e arrotolatelo formando un saccottino. Chiudete bene le estremità, volendo spennellandole con l’albume d’uovo che vi avanza. Spennellate la superficie con il rosso d’uovo e cospargete con i semi di sesamo. Cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti a seconda della dimensione che darete ai fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci.

Lasciateli intiepidire per evitare di scottarvi ma servite ben caldi i fagottini veloci prosciutto provola e salsa di noci.

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