DOLCI SENZA BURRO per la COLAZIONE

DOLCI SENZA BURRO per la COLAZIONE e la MERENDA

Ricette facili di dolci per la colazione golosi ma senza burro che restano soffici per più giorni.

COME SOSTITUIRE IL BURRO NEI DOLCI

Il burro nei dolci può essere sostituito tipicamente con olio di semi, in proporzione. Si deve utilizzare l’80% della quantità di burro. Ciò significa che su 100 g di burro dovrete usare 80 g di olio di semi. E’ preferibile usare un olio di semi dal sapore delicato come quello di mais, per evitare che si senta troppo nel dolce.

L’olio di semi, inoltre, rende il dolce più soffice e leggero, senza quel sapore deciso che il burro conferisce al dolce. E’ anche più pratico in quanto nella maggior parte dei dolci il burro deve essere aggiunto fuso, il che significa allungare i tempi di preparazione per scioglierlo. L’olio di semi va aggiunto sempre a temperatura ambiente.

Inoltre, il burro può essere anche sostituito con margarina vegetale, panna liquida, ricotta, yogurt senza usare ingredienti grassi come olio. Se siete intolleranti al lattosio, allo stesso modo potete usare ingredienti senza lattosio.

In questa raccolta troverete ricette di dolci senza burro come torte, plumcake e ciambelle, con caffè, cioccolato, arancia, yogurt..

Ora non vi resta che leggere le ricette, fatemi sapere se vi sono piaciute. Alla prossima, Ivana.

DOLCI SENZA BURRO PER LA COLAZIONE E LA MERENDA soffici come sostituire il burro nei dolci ricette

TORTA ALLA PANNA E NUTELLA

torta alla panna e nutella soffice e golosa ricetta con panna liquida

MUFFIN MELE E YOGURT muffin alle mele e yogurt senza burro e olio ricetta dolce

PLUMCAKE AL BICCHIERE LATTE E MIELE

plumcake al latte e miele al bicchiere senza bilancia per colazione merenda ricetta dolce senza burro (1)

TORTA 12 CUCCHIAI AL CAPPUCCINOtorta 12 cucchiai cappuccino caffe e cioccolato ricetta dolce senza bilancia

TORTA ARANCIA E CIOCCOLATOtorta arancia e cioccolato ricetta dolce con arance senza burro

 

TORTA PERE E YOGURT GRECO

torta pere e yogurt greco senza burro soffice ricetta dolce

TORTA NOCI E CIOCCOLATOtorta alle noci e cacao cioccolato senza burro ricetta dolce soffice umida

CIAMBELLA YOGURT MELE E MANDORLE

ciambella alle mele yogurt mandorle-ricetta-dolce-con-mele-soffice-goloso ricetta senza burro e senza latte

PLUMCAKE PANNA E CACAO

plumcake panna e cioccolato soffice ricetta colazione merenda dolce

PLUMCAKE ARANCIA E PANNA
plumcake arancia e panna ricetta dolce 2

TORTA CON NOCI E RICOTTA

torta ricotta e noci senza burro ricetta dolce facile veloce colazione

CIAMBELLA ALLA PANNA MELE E LIMONE

ciambellone limone mele e panna ricetta torta soffice

CIAMBELLA ALLO YOGURT E MARMELLATA

ciambella marmellata e yogurt sofficissima ricetta senza burro

CIAMBELLA AL CIOCCOLATO E MANDORLEricetta ciambellone cioccolato e mandorle sofficissimo senza burro ricetta ciambella colazione cacao morbida

CIAMBELLA CON FARINA DI RISO E YOGURTciambella con farina di riso allo yogurt soffice e golosa ricetta

 

CIAMBELLA ALLA PANNAciambella alla panna soffice e golosa ricetta colazione merenda panna liquida ricetta

PLUMCAKE ALLE MELE

plumcake alle mele soffice senza burro goloso per la colazione ricetta facile

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