I bocconcini di pollo al sesamo sono un secondo piatto sfizioso da preparare, da cucinare in padella o al forno. Per questa ricetta ho infilato i bocconcini di pollo al sesamo su spiedini e cotti in forno per pochi minuti, i semi di sesamo durante la cottura lo rendono saporito e gustoso. Serviti con un’insalata fresca di stagione e la cena è servita.
Ricetta bocconcini di pollo al sesamo, facili e veloci per una cena diversa dal solito.
Bocconcini di pollo al sesamo
Ingredienti per 4 persone
- 600 g di petto di pollo*
- semi di sesamo
- olio evo
- latte
- sale
*possibilmente intero o per lo meno in pezzi grossi, non a fette
Ricetta bocconcini di pollo al sesamo
Preparazione
Per preparare i bocconcini di pollo al sesamo tagliate il petto di pollo a pezzetti non troppo piccoli, immergeteli nel latte per qualche minuto dopodiché uno ad uno passateli nei semi di sesamo. Infilzateli su stecchini di legno e adagiateli su una leccarda da forno ricoperta di carta forno. Aggiungete sui bocconcini di pollo al sesamo un pizzico di sale e un filo di olio e infornate a 180° per circa 20 minuti avendo cura di girarli a metà cottura.
Potete servire questi deliziosi bocconcini di pollo al sesamo con del succo di limone così da renderli ancora più saporiti.
Ricetta bocconcini di pollo al sesamo, per grandi e per piccini.
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Fantastici 🙂 adoro il sesamo