COSA CUCINARE IN SETTIMANA – RICETTE per la SETTIMANA
Ricette perfette per chi vuole organizzarsi la settimana sapendo già cosa cucinare per il pranzo o la cena, anche per chi pranza fuori casa! Ricette facili e veloci da realizzare sopratutto con la friggitrice ad aria per ridurre i tempi di cottura ma sopratutto per ridurre i grassi, non sono rispetto alla classica frittura ma anche dalla carne o dal pesce! La friggitrice ad aria è perfettamente in estate: non solo potrete evitare di accendere il forno e fare calore in cucina, ma potrete tenerla all’esterno su un balcone o terrazzo e persino portarla con voi in vacanza!
Trovate tutte le ricette di primi piatti, di secondi piatti, di contorni e di dolci nelle apposite categorie.
Ricordate sempre di seguire poche e semplici regole durante la giornata:
– MAI digiunare o saltare i pasti per “sgonfiarsi” o perdere peso, magari dopo le abbuffate del weekend: è controproducente in quanto non appena tornerete a mangiare con regolarità l’organismo tenderà ad accumulare tutto.
– Bere tantissima acqua: almeno 2 litri al giorno, bevendo soprattutto quando NON avete sete. Aiuta a sentirsi “sazi” e pieni, in quanto spesso non è fame ma sete
– Mangiare almeno 2 porzioni di verdura al giorno, o più se riuscite: poco condita, non soffritta, sfritta o appesantita da altri ingredienti soprattutto formaggi e salumi. L’ideale sarebbe consumare la verdura cruda o cotta e condita con poco olio e sale
– Mangiare almeno 2 porzioni di frutta al giorno: preferibilmente lontano dai pasti. L’errore, spesso, che si commette è quello di consumare frutta dopo i pasti per “sentirsi sazi” ma in realtà è controproducente perché rallenta la digestione e aumenta il senso di gonfiore e pesantezza di stomaco. E’ preferibile, infatti, mangiarla come spuntino di metà mattina o metà pomeriggio
– Consumare sempre proteine a pranzo e cena: a scelta tra legumi, formaggi, uova, carne, pesce
– Camminare o fare sport: una passeggiata a ritmo sostenuto, palestra, workout.. scegliete voi!
Ora non vi resta che leggere le 20 ricette sfiziose per la settimana: prendete carta e penna ed organizzate la vostra, pranzi e cene! Alla prossima, Ivana.
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20 RICETTE PER LA SETTIMANA – PRIMI PIATTI
CREMOSA, facilissima e con PESTO SENZA COTTURA: pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta, un primo piatto che si prepara in pochi minuti, giusto il tempo di cottura della pasta. Il pesto di pomodori secchi, infatti, non richiede cottura: si tratta semplicemente di frullare i pomodori secchi con un mixer assieme al parmigiano, olio […]
Il RISO ALLA PIZZAIOLA è un primo piatto facilissimo, un riso al forno con pomodoro e provola davvero delizioso. Lo preparate in anticipo, lo riscaldate poco prima di servirlo. Per questo timballo di riso vi bastano pochi ingredienti ed ha anche una cottura veloce. Infatti, il sugo di pomodoro potete prepararlo durante la cottura del […]
Pasta zucchine e salmone affumicato, un primo piatto veloce da preparare, in 20 minuti è in tavola, giusto il tempo di preparare il condimento e cuocere la pasta! Perfetta per pranzi e cene a base di pesce ma non solo per le occasioni: è così facile e veloce che potrete prepararla in qualunque giorno della settimana. Il […]
La PASTA CON FAGIOLI CANNELLINI è un primo piatto cremoso e gustoso. Si prepara in poco tempo, soprattutto se usate i fagioli precotti in scatola. La particolarità di questo piatto è che la pasta cuoce assieme ai legumi, risultando cremosa e densa al punto giusto, grazie all’amido della pasta. Infatti, cuocere la pasta con i legumi […]
Facile e Veloce: pasta cozze e pesto di pistacchi, un primo piatto delizioso che si prepara in pochi minuti! Si tratta di un piatto a base di cozze da servire in pranzi e cene di pesce, con amici o parenti, o semplicemente se avete voglia di gustare cozze! Pasta condita con pesto di pistacchi e […]
20 RICETTE PER LA SETTIMANA – SECONDI PIATTI
Facilissime e Gustose: spinacine di pollo, un secondo piatto che fa impazzire proprio tutti, grandi e piccini! Si tratta di cotolette di spinaci e pollo tritati e mescolati a pochissimi ingredienti che risolvono la cena in pochi minuti: chi non adora le spinacine, quelle morbide e con quella crosticina croccante esterna che fa tanto cena […]
Sfiziosissimi: involtini di melanzane alla parmigiana, gustosi involtini di melanzane farciti con provola e immersi in un saporito sugo di pomodoro e basilico! Un secondo piatto estivo dalla bontà eccezionale che piacciono sempre a tutti, grandi e piccini; perfetti anche da servire in occasione di pranzi e cene con amici e parenti: tutto il sapore […]
Morbidissime, Veloci e Senza Grassi: polpette e patate alla mediterranea in friggitrice ad aria, un secondo piatto con contorno saporito e gustoso, senza grassi grazie alla cottura in AirFryer! Una ricetta semplice, facilissima da preparare, una variante più sfiziosa delle polpette alla mediterranea in padella preparate con un delizioso sughetto di pomodoro! Se non avete […]
NON fritte, in Padella o al Forno: polpette di peperoni e patate, gustose crocchette dal ripieno filante perfette da servire come secondo piatto vegetariano! Non sono fritte ma cotte in padella o al forno con poco olio: la cottura è veloce in quanto sia le patate che i peperoni vengono precedentemente cotti e mescolati poi […]
Senza glutine, facili e veloci: involtini di carne in padella con panatura alle mandorle, un secondo piatto delizioso perfetto per una cena o un pranzo. Si tratta di involtini di carne preparati con fettine sottili di fesa di vitello e farciti con uvetta, grana e prezzemolo, una ricetta molto simile alle braciole napoletane ma con […]
20 RICETTE PER LA SETTIANA – CONTORNI
Facilissimi, Veloci, Saporiti: finocchi al parmigiano con pomodorini e olive, un contorno sfizioso e gustoso da preparare in pochi minuti! Ideali da servire per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o verdure: non i soliti finocchi gratinati, in questa versione vengono insaporiti con una panatura di parmigiano, pecorino ed erbe aromatiche e poi conditi alla […]
Saporite, piccanti al punto giusto, Velocissime in Airfryer: patate piccanti cotte in friggitrice ad aria, un contorno sfizioso che potete concedervi anche se siete a dieta o avete da seguire alimentazioni poco caloriche. Perfette per accompagnare secondi piatti di carne o pesce ma anche vegetariani. Patate a spicchi dal sapore rustico che la buccia conferisce […]
Velocissima: zucca grigliata in friggitrice ad aria, un contorno di zucca facilissimo e veloce perfetto da servire per accompagnare secondi piatti di carne e pesce. Adoro la zucca arrostita non solo come contorno ma anche per preparazioni come tortini, parmigiane o nelle torte salate! La ricetta è davvero semplicissima e con la cottura in friggitrice […]
LEGGERA, saporite, COTTA in 15 minuti: ratatouille di verdure, un contorno a base di verdure pronto in pochi minuti. Perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce o da servire come antipasto, sia caldo che freddo. Si tratta di un contorno preparato con verdure fresche di stagione: peperoni, melanzane, zucchine, pomodori e patate. A […]
Sfiziosissime, facili e VELOCI: troppo buone! Patate e cipolle gratinate al forno con pomodorini, un contorno facile e sfizioso da preparare in pochi minuti. È un piatto che richiede pochi ingredienti ed è davvero di facilissima esecuzione: patate, cipolle, pomodorini ed una panatura a base di pangrattato, olio ed erbe aromatiche. Si condiscono insieme e […]
20 RICETTE PER LA SETTIMANA – DOLCI
Sofficissima e Golosa: ciambella senza glutine con ricotta e cioccolato, un dolce da colazione facile e che richiede pochi sforzi per prepararlo! Si tratta di un ciambellone con impasto gluten free arricchito da ricotta e pezzettoni di cioccolato: in superficie un po’ di uvetta che dona un tocco di sapore in più ma è assortamente […]
Facilissimi e Golosi: biscotti al cioccolato senza uova, morbidi e fragranti biscotti al cacao e mandorle senza uova nell’impasto! Perfetti da tuffare nel latte a colazione, a merenda nel tè del pomeriggio o per un coccola dopocena. Si tratta di biscotti senza uova morbidi e facilissimi da preparare, senza stampini, senza stendere la frolla con […]
Sofficissima, Golosa, Facilissima: torta al latte caldo, è la torta più buona e più soffice del mondo, un dolce dalla morbidezza unica, che si scioglie in bocca al primo morso e non potrete farne più a meno. E’ la hot sponge milk cake, una torta semplicissima, ma speciale, pur avendo gli stessi ingredienti di una qualsiasi altra torta: il […]
Soffice e Golosa: torta al cappuccino e cioccolato, un dolce da colazione e merenda dalla morbidezza incredibile. Perfetta da inzuppare nel latte, nell’orzo o da gustare così! Un profumo incredibile di caffè e cioccolato che invade la cucina già durante la cottura. Un dolce soffice ideale anche come coccola del dopocena! Ingredienti semplici e genuini, […]
Golosissima, Morbida, Super Facile e Veloce: torta biscotto al cioccolato, un dolce dalla golosità unica per ingolosire grandi e piccini! Una torta cookies al doppio cioccolato che si impasta e si cuoce in meno di 5 minuti: un biscottone morbido che si gusta come fosse una torta.. insomma, una ricetta speciale che mi emoziona a […]