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Stellina in cucina...

Ricette per tutti i gusti, che tutti possono cucinare.

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Categoria: Cucinare con gli avanzi

Ravioli di zampone e patate

Ravioli di zampone e patate

Scritto il 02/01/202106/01/2021
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Feste e ricorrenze , Natale e Capodanno , Primi
I ravioli di zampone e patate, sono davvero gustosi e più delicati di quanto si possa pensare, perfetti per la…
Insalata di rinforzo-ricetta delle feste

Insalata di rinforzo-ricetta delle feste

Scritto il 23/12/202023/12/2020
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Cucinare con gli avanzi , Feste e ricorrenze , Natale e Capodanno
L’insalata di rinforzo è un contorno tipico della tradizione napoletana, si prepara di solito alla vigilia di Natale, e anche…
Salame di cioccolato fondente senza uova e burro

Salame di cioccolato fondente senza uova e burro

Scritto il 22/07/201908/06/2020
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Dolci , Feste e ricorrenze , Pasqua e pasquetta , Per i bambini
Il Salame di cioccolato fondente senza uova e burro e’ davvero golosissimo, se amate il cioccolato, non potrete resistere. E’…
Picnic di Pasquetta

Picnic di Pasquetta

Scritto il 23/03/2019
Pubblicato inAntipasti , Cucinare con gli avanzi , Dolci , Feste e ricorrenze , Finger food , Pane e lievitati , Pasqua e pasquetta , Torte salate e rustici
Il Picnic di Pasquetta è un classico irrinunciabile, anche se tante abitudini sono cambiate, la gita di pasquetta, in un…
Torta al pandoro

Torta al pandoro

Scritto il 22/12/201824/12/2020
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Dolci , Feste e ricorrenze , Natale e Capodanno
La torta al pandoro ovviamente è fatta con il pandoro, è buonissima, facile e veloce, un dolce goloso per gustare…
Panzanella alle verdure

Panzanella alle verdure

Scritto il 03/08/2018
Pubblicato inAntipasti , Cucinare con gli avanzi , Primi
La panzanella è uno dei piatti toscani che mi è rimasto nel cuore, è un piatto di recupero, infatti l’ingrediente…
Tramezzini di frittata di pasta con prosciutto e caciotta

Tramezzini di frittata di pasta con prosciutto e caciotta

Scritto il 05/05/2018
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Piatti unici , Primi , Secondi
I tramezzini di frittata di pasta sono una versione arricchita e sfiziosa della classica frittata di pasta, o di spaghetti,…
Ciambelle fritte allo yogurt senza lievitazione

Ciambelle fritte allo yogurt senza lievitazione

Scritto il 05/02/201805/03/2018
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Dolci
Le ciambelle allo yogurt sono golose e saporite, perfette per una super colazione o una soffice merenda, possono essere mangiate…
Pasta frolla solo albumi

Pasta frolla solo albumi

Scritto il 24/12/2017
Pubblicato inCucinare con gli avanzi , Dolci , Ricette base e conserve
La frolla solo albumi l'ho provata per smaltire i soliti albumi avanzati dalla carbonara, se avete letto altre mie ricette,…
Rotolini di pancarrè al prosciutto cotto

Rotolini di pancarrè al prosciutto cotto

Scritto il 10/10/201709/10/2017
Pubblicato inAntipasti , Cucinare con gli avanzi , Finger food , Panini, tramezzini e tartine , Ricette veloci , Secondi
I Rotolini di pancarrè sono velocissimi e sfiziosi, un antipasto gustoso o un ottimo salvacena, diverso dal solito. Potete decidere di…

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