Tartine a forma di fiore

Le tartine a forma di fiore sono un antipasto sfizioso e creativo da presentare per aprire un pranzo o una cena per occasioni speciali.

Una ricetta facile e veloce da preparare con pochi ingredienti semplici. Il risultato sarà molto gustoso e conquisterà sicuramente tutti.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • PorzioniPer 4 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 confezione di pane per tramezzini
200 g pomodori secchi sott’olio
50 g capperi
50 g pinoli
q.b. peperoncino
q.b. olio di oliva
q.b. olive verdi

Strumenti

Mixer

Passaggi

Prendete le fette di pane per tramezzini e con l’aiuto di una formina ricavate i fiori. Create un foro centrale su ogni fiore.

Per la salsina frullate i pomodori secchi con i capperi, il peperoncino e i pistacchi tritati. Aggiungete la quantità di olio di oliva necessaria per ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Spalmate la salsa ai pomodori secchi sui fiori di tramezzini e decorate con le olive verdi.

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