CONIGLIO ALLE VERDURE CON CHIODI DI GAROFANO, BACCHE DI GINEPRO E BUCCIA DI LIMONE
Il coniglio in casa mia è il piatto della domenica per eccellenza. Non c’è famiglia bergamasca…
Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Herriet Van Horne)
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