Le pere sono un succosissimo frutto di stagione che si presta ad essere utilizzato in tanti piatti diversi, dal dolci, alle insalatone e da gustare anche con mele e formaggio. La mia mamma, ormai lo sapete che vivendo in campagna…
Voglia di crostata? Assolutamente sì! Questo dolce della tradizione è abbastanza versatile: a colazione, merenda o come dessert presenta tantissime versioni, con frutta, creme di vario genere, marmellate e confetture. Anche la frolla è realizzata in vari modi ed oggi…