Torta sette vasetti allo yogurt con fornetto versilia

Con l’arrivo del fornetto versilia in questa casa da qualche settimana , ho deciso di prenderne famigliarità con una ricetta facile, soffice e di facile riuscita.
Ho pensato a una TORTA SETTE VASETTI, la ricetta è conosciuta e ne ho viste diverse versioni sulla preparazione, un occhio alle dosi e mi sono buttata in questa nuova avventura. Il risultato con i procedimenti consigliati in base anche alla mia esperienza, un po di istinto, fanno si che riusciremo ad ottenere una ciambella alta e soffice veramente niente male e devo dire che per primo dolce è venuto veramente buono e bello.
Stesso procedimento anche per un forno normale, preriscaldato a 180° fino a doratura o prova stecchino, circa 30 minuti . 😉

INGREDIENTI PER UN FORNETTO DA 26  cm

  1. Yogurt 1 vasetto da 125 gr
  2. Farina 3 vasetti
  3. Uova 3
  4. Zucchero 2 vasetti
  5. Olio di semi 1 vasetto
  6. Lievito per dolci vanigliato 1 bustina
  7. Sale 1 pizzico

 

Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

Torta sette vasetti con fornetto versilia

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PREPARAZIONE:

Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015Imburriamo subito il fornetto con farina e burro.

Sbattiamo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale,  fino a far raddoppiare il suo volume, con una planetaria o le fruste, circa 5 minuti a massimo anche 10 se occorre.

Poi uniamo l’olio e lo yogurt e iniziamo a mescolare aggiungendo poco alla volta la farina e il lievito setacciati.Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015
Girando dal basso verso l’alto cosi il nostro composto non perda consistenza.Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

Una volta ottenuto un composto unico senza grumi mettiamo il tutto nello stampo da fornetto versilia distribuendo bene tutto il composto.Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

Mettiamo sul fornello, senza togliere la griglia lo spargi fiamma con il beccuccio rivolto verso l’alto e cuociamo a fuoco medio basso per 20 /30 minuti.
Come per il fuoco normale consiglio una volta arrivati a 20 minuti la prova stecchino.Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

Una volta pronta la ciambella lasciamo raffreddare e sformiamo su un piatto da portata e serviamo con una spolverata di zucchero a velo.Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

Perfetto per colazione e merenda. Torta 7 vasetti con fornetto versila ricetta Statusmamma gialloblogs Giallozafferano colazione merenda ciambella dolce ricetta cucinare bambini yogurt © Copyright Status mamma 2015

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