Torta semplice alla ricotta senza burro

TORTA SEMPLICE ALLA RICOTTA SENZA BURRO :  Della serie cotto-postato e finalmente mangiata. Alla colazione di oggi ho pensato a questa sofficissima torta alla ricotta che si prepara in poco tempo per una colazione genuina e golosa.

INGREDIENTI:

  • Ricotta 250gr
  • Farina 150gr
  • Zucchero 150gr
  • Uova 2
  • Fecola di patate 100gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Zucchero a velo da spolverizzare sopra q.b.
  • Latte circa 40ml


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Torta semplice alla ricotta senza burro

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PREPARAZIONE:
Sbattiamo bene con le fruste zucchero e ricotta in maniera che lo zucchero si sciolga bene .torta soffice semplice ricotta senza burro ricetta dolce colazione Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial passo passo veloce semplice economica
Poi aggiungiamo una alla volta le uova al composto di ricotta e zucchero e continuiamo a mescolare fino ad incorporarle bene.

Per finire uniamo la farina e la fecola di patate mescolati al lievito per dolci.torta soffice semplice ricotta senza burro ricetta dolce colazione Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial passo passo veloce semplice economica

Se l’impasto risulta già troppo asciutto aggiungiamo un pochino di latte .

Mettiamo in una teglia rivestita di carta da forno.torta soffice semplice ricotta senza burro ricetta dolce colazione Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial passo passo veloce semplice economica

Inforniamo a 180° in forno preriscaldato per 35 minuti circa (fede prova stecchino) .

torta soffice semplice ricotta senza burro ricetta dolce colazione Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial passo passo veloce semplice economicaServiamo tiepida spolverizzata di zucchero a velo.torta soffice semplice ricotta senza burro ricetta dolce colazione Statusmamma blogGz Giallozafferano foto tutorial passo passo veloce semplice economica

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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

Una risposta a “Torta semplice alla ricotta senza burro”

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