Per chi è alla ricerca di PIATTI SEMPLICI anche unici da servire nel tempo libero, arricchire un buffet, fare dei piccoli antipasti o dopo una giornata di mare o anche in ufficio da preparare anche in anticipo e non stare troppo ai fornelli.
Idee e spunti con legumi, carne e verdure.
Buon appetito!
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CIAMBELLA ALLE PESCHE MORBIDA
ZUCCHINE MARINATE ANCHE BIMBY
TORTA FREDDA CUORE DI PANNA
CAESAR SALAD DI TONNO RICETTA
LASAGNE BIANCHE CON ZUCCHINE E SALSICCIA
RICETTE INSALATE ESTIVE SFIZIOSE
L’insalata di CECI E TONNO si presta benissimo come un secondo piatto gustoso e genuino. Da preparare SENZA ACCENDERE I FORNELLI perfetto per il periodo estivo. ricette insalate estive […]
L’INSALATA DI VERDURE TONNATE : In questa ricetta troviamo tante verdure di stagione anche estiva con il tocco in più di una deliziosa SALSA TONNATA ANCHE. Da servire su […]
INSALATA CAPRICCIOSA anche Bimby : Un classico della tradizione italiana ricca e gustosa si compone di tanti ingredienti, verdure tagliate a jiulienne ed arricchite come più ci piace. Solitamente la troviamo […]
semplice e appetitosa perfetta anche come piatto unico
INSALATA AI FINOCCHI ARANCE E RADICCHIO alle olive : Un insalata molto particolare e nutriente si prepara in pochi passaggi e si serve benissimo come antipasto, contorno o piatto unico. […]
INSALATA ARANCE E FINOCCHI SICILIANA : questa insalata è un ottimo contorno fresco e leggero che si presta bene ad accompagnare tanti piatti, sopratutto quelli di pesce. […]
Come ho già detto su instagram oggi voglio iniziare un percorso un pochino più light pero senza fare nessun tipo di dieta restrittiva, preferisco lasciare questo discorso agli addetti ai lavori. […]
L’INSALATA DI PATATE E POMODORINI è un ottimo contorno per tanti secondi. Ma non solo, io adoro anche mangiarlo cosi com’è, oppure arricchito anche da una scatoletta di tonno. […]
Insalata di salmone e patate profumata all’aneto e limone Un antipastino o un insalata fresca e gustosa perfetta per tutto l’anno da preparare in pochi e semplici passaggi .Io la trovo semplice e deliziosa . […]
Insalata di filetti di sgombro con rucola e peperoni : secondo fresco ed estivo ricco e colorato con pochi ingredienti si prepara velocemente. […]
Un piatto fresco e semplice che si mangia molto volentieri, ricco di ingredienti di stagione, di facile reperibilità al supermercato. […]
Questa insalatina è un esempio per come preparare un piatto fresco e leggero con soli moscardini e se non abbiamo quest’ultimi a portata di mano anche di Polpo o altri frutti di mare. […]
Insalata mediorientale di ceci: Per i miei amici vegani sono andata a spulciare una ricettina molto particolare adattissima anche per chi non lo è ed è alla ricerca di qualcosa di leggero, che concili con il caldo e si accompagni bene anche come contorno. […]
Visto che in questo periodo ci sono anche i Peperoni ho pensato di preparare anche una sfiziosa e semplice insalata condita . Molto saporita mi piace cosi com’è sui crostoni di pane, ma anche come ho fatto ultimamente su una schiacciata aggiungendo capperi e salsiccia, che bontà! […]
Nella cucina Americana si va comunque dagli antipasti ai dolci e in tutto questo non poteva mancare una gustosa insalatina. Perfetta e non troppo calorica ricca di gusto. INSALATA ALLA HOLLYWOOD, […]
Melanzane grigliate ai semi misti e scaglie di grana :In estate le melanzane abbondano e con il caldo cerchiamo solo cose semplici e sfiziose, allora mi sono dilettata con questo antipasto ma anche ottimo contorno sfizioso con questo ortaggio estivo, da preparare con pochi e semplici passaggi. […]
Condimenti
3 CONDIMENTI leggeri per insaporire o marinare a cui non avevate mai pensato In questo periodo in cui ho deciso di allentare un poco la presa su dolci e carboidrati puntando su verdurine, carni bianche e frullati. Per rendere più appetitoso un piatto di verdure o una pallida fettina di carne ho estrapolato tre tipi […]