Ricette con i FINOCCHI facili e appetitose

RICETTE CON I FINOCCHI

Ricette con i FINOCCHI facili e appetitose : Eccovi qui di seguito tante ricette sfiziose dove l’ingrediente principale è il FINOCCHIO. Il Finocchio è un ortaggio di fibre e vitamine ed ha anche ottime proprietà digestive ed è poco calorico. Molto versatile in cucina si può servire sia crudo , sia cotto. Io lo preferisco cotto non so perché, il dolce salato mescolato con erbette e sapori da gli da un particolare che mi piace molto ed ho scovato alcune ricette che troverete qui di seguito veramente interessanti e appetitose dall’antipasto al secondo .
Ho sperimentato vari gusti e varie preparazioni e mi ha stupito molto, qui di seguito quelle che ho preparato fino ad oggi e devo dire che in prossimità delle feste Natalizie, capodanno, Natale e perchè no occasioni speciali lo trovo perfetto anche per non appesantirsi molto e arricchire un menu o un buffet particolare.
Tanti antipasti crudi o cotti , un delizioso primo in cui per l’ennesima volta esalto il connubio salmone e finocchio e tanti sfiziosi secondi dalla parmigiana, alla versione semplice gratinata o le mitiche cotolette di finocchi che vanno bene sia in forno che fritte e non risultano per niente unte e poco digeribili. Sono perfette anche per i più piccolini e in queste versioni sono ben camuffate anche per coloro che storcono il naso davanti questo ortaggio .
Vi basterà scegliere il vostro piatto preferito e se vi piace segnalarmelo e magari darmi anche qualche appunto per prepararne di nuove. Aspetto la vostra versione cosi la condividiamo anche nelle pagine social con i nostri amici che mi seguono .
Buon appetito a tutti, a presto con la prossima ricetta ! 😉


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Ricette con i FINOCCHI facili e appetitose

insalata arancia salmone

Insalata con salmone affumicato arance e finocchi

Una fresca e delicata insalata che si presenta benissimo come un piatto semplice leggero e raffinato da preparare in anticipo e in poco tempo.
Freschissima richiama i profumi e il sapore del sud e i chicchi di melograno gli conferiscono quel tocco in più che la rendono ideale come antipasto, contorno di Natale.
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tagliolini salmone  con i finocchi

Tagliolini ricette finocchi e salmone

Un primo piatto particolare facile e appetitoso da servire per tutte le occasioni.
Perfetto anche nel periodo delle feste TAGLIOLINI FINOCCHI E SALMONE appetitosi.
La pasta è composta da questo intingolo semplice che vi porterà via pochi minuti da preparare con pochi ingredienti fresco e leggero
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carpaccio salmone

Carpaccio di salmone e finocchi

Un antipasto o contorno sfizioso perfetto da servire durante le feste per arricchire i menu anche con qualcosa di più leggero. Si sa che a Natale ci si riempie un po di tutto e davanti a un carpaccio cosi i sensi di colpa scalano un pochino . 
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parmigiana finocchi

PARMIGIANA AI FINOCCHI

Non perdetevi la ricetta per preparare questa versione dei FINOCCHI ALLA PARMIGIANA, non sono esattamente come le melanzane ma sono buonissimi , da servire come secondo, antipasto o contorno sfizioso.
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insalata radicchio arance

Insalata ai finocchi e radicchio alle olive

Un insalata molto particolare e nutriente si prepara in pochi passaggi e si serve benissimo come antipasto,
contorno o piatto unico.
Perfetta per le occasioni speciali e il periodo delle feste per accompagnare anche sostanziosi secondi, leggera e sfiziosa l’INSALATA AI FINOCCHI ARANCE E RADICCHIO alle olive piacerà a tutti.
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insalata finocchi e arance

Insalata ricette finocchi e arance siciliana

INSALATA FINOCCHI E ARANCE SICILIANA : questa insalata è un ottimo contorno fresco e leggero che si presta bene ad accompagnare tanti piatti, sopratutto quelli di pesce. Una deliziosa ricetta semplice facile e velocissima, perfetta anche per chi vuole stare leggero.
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finocchi gratinati anche bimby

Finocchi gratinati anche bimby

sono un secondo o un contorno appetitoso che puo piacere a tutti grandi e piccini. Un piatto gustoso vegetariano che si scioglie in bocca.
In questa ricetta troverete due versioni, la classica da preparare a mano e l’altra con il bimby.
Da non perdere!
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Cotolette di finocchi al forno ricetta semplice senza frittura

COTOLETTE AI FINOCCHI AL FORNO, ricetta semplice senza frittura:
ricetta semplice senza frittura.: Adoro i finocchi, ma no nella loro maniera più semplice come fanno anche qui in casa che li prediligono nel pinzimonio. No a me piacciono lavorati, cucinati e arricchiti con ingredienti
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finocchi con panure aromatica

Finocchi con panure aromatica

i FINOCCHI CON PANURE aromatica sono un delizioso antipasto o ottimo contorno per quelli come me che sono amanti di questa verdura. Semplice e profumati vengono resi ancora più gustosi da questa panure aromatica particolare.
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sfogliata rustica con i finocchi ricette con i finocchi

Sfogliata rustica ricette con i finocchi

Un secondo particolarmente gustoso specie se lo servite caldo con i finocchi e il guanciale, perfetta anche sul buffet degli aperitivi.
Torta morbidissima che si mangia con piacere, non ci vuole neanche tantissimo per realizzarla, conquisterà tutti!
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finocchi e cavolfiori gratinati

Finocchi e cavolfiori gratinati

La gratinatura è un metodo di cottura che rende speciale e gustosa anche la verdura più antipatica alle nostre papille gustative, specie se dobbiamo convincere i piu piccoli, questo è un ottimo trucco per invogliarli a mangiare.
In questa occasione approfitto di alcuni ortaggi del periodo, finocchi e cavolfiori, fatti cosi , sono una bontà!
Per me è un ottimo contorno, ma può essere anche un secondo un po più leggero ma tanto gustoso e goloso.
Andiamo a scoprire quanto è ricco questo semplice piatto!
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insalata con arance

Insalata di finocchi e arance

Bando alle ricette complicate quando si ha poco tempo a disposizione, ma mai rinunciare alle preparazioni gustose! Per gli amanti dell’insalata anche d’inverno si possono trovare combinazioni di ingredienti gustose
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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

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