Ciambelline alla Zucca Mostruose per Halloween: un Dolce Spaventosamente Buono! Preparare queste ciambelline di zucca mostruose è un modo divertente e gustoso per festeggiare Halloween! Con il loro aspetto giocoso e il delizioso sapore di zucca, saranno perfette per le feste, per i dolcetti da condividere o semplicemente per sorprendere i vostri cari. Uniamo insieme la gioia della cucina e l’atmosfera festosa di questa stagione!
Questa ricetta è ideale per la stagione autunnale, in particolare durante le festività di Halloween.
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo30 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni24
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti
Queste ciambelline si preparano in forno. È necessario avere a disposizione uno stampo per ciambelline (o muffin se preferite).
Ingredienti per le Ciambelline alla Zucca:
Strumenti
Passaggi
Segui questi semplici passaggi per creare delle ciambelline di zucca mostruose, decorate in modo creativo!
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola, montiamo le uova con lo zucchero, un pizzico di sale e la cannella fino ad ottenere un composto liscio e spumoso.
Aggiunta degli ingredienti secchi:
In un’altra ciotola, setacciamo la farina, il lievito . Uniamo la zucca tritata al composto di uova montate, poi le polveri. Per finire il burro fuso a temperatura ambiente o 80 ml di olio di semi di girasole, amalgamiamo bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi arancione.
Versiamo all interno di uno stampo per ciambelline o muffin fino imburrato ed infarinato o in cui abbiamo distribito uno staccante per teglie, riempendo per 3/4.
Cottura:
Preriscaldiamo il forno a 180° cuociamo in forno per circa 15 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Lasciamo raffreddare una volta cotte.
Decorazione:
Una volta raffreddate, scioglamoi il cioccolato fondente al microonde in una ciotolina. In un’altra ciotolina, mettiamo le codette al cacao.
Assemblaggio:
Prendiamo una ciambellina alla volta, inzuppiamo la parte superiore nel cioccolato fuso e passiamo subito nelle codette al cacao. Posizionandole su un piatto da portata.
Finitura:
Con il cioccolato ancora morbido, attacchiamo gli occhietti di zucchero come preferiamo. Mettiamo in frigo per 30 minuti, fino a quando il cioccolato si indurisce. Serviamo per la colazione, una merenda o una festa morstruosa.
Conservazione:
Le ciambelline si conservano in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.
Consigli:
Puoi utilizzare cioccolato bianco per una decorazione alternativa o aggiungere una spolverata di zucchero a velo.
Variazioni:
Prova a sostituire la cannella con la noce moscata o ad aggiungere gocce di cioccolato nell’impasto per un tocco extra di dolcezza!
Ciambelline alla Zucca Mostruose per Halloween: un Dolce Spaventosamente Buono!
FAQ (Domande e Risposte)
Posso usare la zucca in scatola?
Sì, la zucca in scatola è un’ottima alternativa, ma assicurati di scegliere quella senza zuccheri aggiunti.
Le ciambelline possono essere congelate?
Sì, puoi congelarle senza decorazione. Ti basterà scongelarle e decorarle al momento del consumo.
Come posso rendere le ciambelline più spaventose?
Oltre agli occhietti di zucchero, puoi aggiungere decorazioni come ragni di zucchero o cioccolato per creare un effetto più inquietante!
Dosi variate per porzioni