Pasta sfoglia all’uovo per torta salata facile

Salve a tutti, vi anticipo la prossima ricetta con un facile passo passo su come fare una buonissima Pasta sfoglia all’uovo per torta salata facile senza burro. Una valida ricetta tortine salate da fare in casa.

Pasta sfoglia all'uovo per torta salata facile ricetta tutorial uova cucinare foto blog giallozafferano statusmamma fotodivisore2Ingredienti:

  • Farina bianca tipo 200gr tipo 00
  • Uova 2
  • Cucchiaino di zucchero 1
  • Olio evo 1 cucchiaio
  • Sale q.b.

divisore2Preparazione:

  1. Ho fatto i primi passaggi provando una piccola impastatrice che ho comprato da poco.
  2. Quando si usa un impastatrice bisogna aggiungere prima i liquidi e poi la farina.Pasta sfoglia ricetta tutorial uova cucinare foto blog giallozafferano statusmamma foto
  3. Se invece fate tutto a mano basta mettere la farina su la base di lavoro e al centro della farina le uova sale olio e zucchero.
  4. Ho impastato poi a mano fino a ottenere un impasto morbido e liscio.
  5. Che ho messo da parte e lasciato riposare sotto un telo.
  • Va stesa con un matterello neanche un cm.Pasta sfoglia ricetta tutorial uova cucinare foto blog giallozafferano statusmamma foto
  1. Ho usato questa quantità  una teglia da 20 cm.Pasta sfoglia ricetta tutorial uova cucinare foto blog giallozafferano statusmamma foto
  2. Con la pasta in avanzo potete mettere sopra al tortino che andate a fare delle striscioline tipo crostata.Pasta sfoglia ricetta tutorial uova cucinare foto blog giallozafferano statusmamma foto424008_553862541291328_532483244_n                                 Visita anche la mia fan page su faceboock

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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

2 Risposte a “Pasta sfoglia all’uovo per torta salata facile”

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