Gnocchi arlecchino di carnevale colorati

Un primo semplice e coloratissimo perfetti per il periodo di carnevale
da preparare in pochi e semplici passaggi gustosissimi .
Come si preparano questi gnocchetti ricchi di colore e verdurine sfiziosi?
Segui la ricetta per questo primo perfetto per grandi e piccini.
Buon appetito!

Ingredienti

  • Gnocchi (colorati misti) 350 g
  • Pisellini 80 g
  • Carote baby (o carote tagliate a cubetti ) 80 g
  • Mais 80 g

Preparazione

  1. Gnocchi arlecchino di carnevale colorati

    Metti in una capiente padella antiederente
    la cipolla tagliata finemente e ammorbidisci con un pizzico di sale.
    Poi aggiungi le verdure che abbiamo a disposizione
    in una capiente padella antiaderente.

  2. Poi cuoci e ammorbidisci.
    Intanto in acqua bollente salata metti gli gnocchi colorati
    fino a che non arrivino a galla.

  3. Scolali e mettili in padella con le verdurine saltate
    spadella fino a che non si amalgamino tutti con l’amido della
    pasta e servi subito con una spolverata di parmigiano.

    Buon appetito!

  4. Per uno gnocchetto ancora più buono si possono mettere in forno con una spolverata di parmigiano per 15 giorni.

    Ricette con gli GNOCCHI .

Gnocchi arlecchino di carnevale

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