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3 ricette dolci con farina integrale e yogurt facili

3 ricette dolci con farina integrale e yogurt facili:  adoro questo impasto base , con un po di fantasia ne possono uscire tanti dolcetti versatili.
Impasto rustico ma dal risultato soffice leggero e sfizioso che ricorda un po i dolci di una volte.
Sono partita dalle versioni base più cliccate che ci piacciono tanto .
A ciambellone, plumcake e muffin .. scopri come le ho fatte!

  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Porzioni:

Ingredienti

  • Farina integrale 250 g
  • farina di fecola (oppure tutto integrale) 100 g
  • Olio di semi di girasole 120 ml
  • yogurt naturale (o a gusto a piacere , sono circa 250 ml) 2 vasetti
  • Zucchero (anche di canna) 80 g
  • Miele 50 g
  • Uova (medie) 2
  • Bicarbonato (oppure 16 g di lievito) 1 cucchiaino

Preparazione

  1. 3 dolci soffici con farina integrale e yogurt
    • Per l’impasto base alla farina integrale e miele : In una ciotola mescola la farina , la fecole e il lievito o il bicarbonato. In modo da fare tutta una polvere amalgamata. In un altra capiente ciotola metti le uova e montale con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.

per la cottura

  1. Distribuisci questo composto a piacere negli stampi a disposizione come ho fatto io …
    Ciambella cuoci a 180° per 30/40 minuti VEDI QUI LA RICETTA
    Plumcake 40/45 minuti VEDI QUI RICETTA
    Muffin 15/20 minuti  VEDI QUI RICETTA

    Grazie!

    fa sempre bene la prova di cottura . buona merenda!

3 ricette dolci con farina integrale e yogurt facili

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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

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