Se volete preparare anche voi il gelato alla crema di vaniglia la ricetta la trovate qui.Non c’è bisogno della gelatiera!
INGREDIENTI PER LE 4 COPPETTE DI GELATO E FRAGOLE:
- Gelato alla crema di vaniglia 500gr (ricetta qui a casa senza gelatiera)
- Fragole da tagliare a pezzetti 300gr
- Zucchero a velo 80g
- Liquore kirisch , brandy, maraschino, marsala o acqua 50ml
- Succo di un limone 1 cucchiaio
INGREDIENTI PER LA SALSA Ricetta qui:
- Fragole 300gr
- Zucchero di canna 80gr ma se non lo avete va bene anche quello semolato.
- Zucchero a velo 80gr
- Acqua 80ml
- Succo di limone 2cucchiai
- Menta 5 foglioline
Coppa di gelato e fragole
PREPARAZIONE:
In una terrina mettiamo 300gr di fragole tagliate a pezzi.
Coperte con zucchero a velo e bagnati con il liquore ma va bene anche l’acqua se non volete niente con una base alcolica.
Lasciamo macerare per qualche ora dopo aver mescolato bene.
Intanto prepariamo la purea con le restanti fragole ricetta qui.
Una volta pronti tutti gli ingredienti prendiamo il gelato e disponiamo le palline di gelato in 4 coppette individuali alternando con fragole a pezzetti e purea sempre dello stesso frutto decorando con rametti di menta. 
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che bella questa coppa ma fai dei gelati super cara!!!!
troppo buona 🙂
Anche se ancora non fa caldo, la divorerei in un baleno una coppa così 🙂 bellissima presentazione !! ps complimenti per il blog, sono rimasta veramente colpita sia dalle ricette sia da come l’hai impostato…molto pulito e ben curato..:-)
buona tutto l’anno, grazie x essere passata!