Come preparare delle deliziose tagliatelle salmone e melagrana

1. 

   Metti sul fuoco una capiente pentola con abbondante acqua salata, per cuocere la pasta.
   Una volta che l’acqua ha raggiunto l’ebollizione cuoci le tagliatelle seguendo i tempi indicati dalla confezione .
   Taglia a metà melagrana e togli da una metà i semi e dall’altra spremi per ottenere il succo, se necessario passa al mixer e filtra il suo succo.
   In una capiente padella metti l’olio e rosola per qualche minuto il salmone pulito, tagliato a pezzetti spinato.
   Aggiungi anche il succo di metà melagrana.
   Sfuma con il vino bianco secco cuoci il tutto per 10 minuti,aggiungi anche i chicchi di melagrano intero e aggiusta di sale e pepe.
   Versa la pasta scolata nel condimento al salmone e servi con una spolverata di prezzemolo fresco.

   Buon appetito!

2. 

Per la versione bimby

1. Trita il prezzemolo fresco, lavato e asciugato nel boccale del bimby
   5 secondi a velocità 6.
   Metti da parte.
   Intanto prepara una capiente pentola con acqua salata per la cottura della pasta.
   Apri la melagrana a metà e metti metà dei semi del frutto nel boccale pulito con il suo succo.
   Trita il tutto 5 secondi a velocità 7.
   Filtra con un colino.
   Poi aggiungi i grani della seconda metà della melagrana con l’olio, il salmone
   pulito tagliato a cubetti e un pizzico di sale.
   Rosola 3 minuti , temperatura Varoma Antiorario velocità Soft.
   Poi aggiungi il vino bianco e fai sfumare 1 minuto sempre a Varoma Antiorario Soft.
   Poi aggiungi anche il prezzemolo e aggiusta di sale se necessario.
   Una volta pronta la pasta scola e condisci con il condimento al salmone e melagrana preparato col bimby e servi caldo con una spolverata di pepe.