La CIAMBELLA AL VIN BRULÈ RICETTA ANCHE BIMBY è uno sfizio culinario che è diventato realtà. Ho preparato il VIN BRULÈ che è una bevanda ricca di aromi che richiamano le calde giornate al focolare mentre fuori fa freddo o durante le passeggiate nei mercatini natalizi. Un dolce semplice da fare tanto quanto bello da servire nelle occasioni speciali.
Ricetta con o senza bimby.
Ingredienti
Per la decorazione
Strumenti
Passaggi
CIAMBELLA AL VIN BRULÈ RICETTA BIMBY
Mettete in una capiente ciotola le uova e lo zucchero. Montate con le fruste elettriche a massima velocità fino ad ottenere un composto spumoso.
Poi aggiungete anche il vin brulè e l’olio, mescolate ed aggiungete anche la farina e il lievito per dolci.
Amalgamate con una spatola tutto girando dal basso verso l’alto fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Versione BIMBY
Nel boccale mettete la farfalla, poi le uova e lo zucchero. Montate per 3 minuti a velocità 4.
Poi aggiungete i restanti ingredienti ed amalgamate 1 minuto a velocità 4.
Una volta pronto l’impasto per la nostra ciambella versatela all’interno di uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40/45 minuti .
Una volta sfornato lasciamo intiepidire, intanto sciogliete il cioccolato fondente e versatelo a cucchiaiate sopra la ciambella facendolo colare sulla superficie. Poi decorate con mezza ciliegia candita e granella di pistacchi tritata . Servite a fette la nostra CIAMBELLA AL VIN BRULÈ RICETTA ANCHE BIMBY.
CIAMBELLA AL VIN BRULÈ RICETTA ANCHE BIMBY
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Dosi variate per porzioni
