Ciambella semplice all’acqua senza latte burro e uova

Ciambella semplice all’acqua senza latte burro e uova

La Ciambella semplice al latte è cosi come la vedete, chiara quasi pallida come una nuvola soffice, che seppur non abbia latte, burro  e uova non è da meno dei classici dolci arricchiti con altri ingredienti come per l’appunto latte, uova e burro. Con questo dolce anche chi è intollerante... Continua »
Tortino al cioccolato dal cuore cremoso vegan facile e goloso

Tortino al cioccolato dal cuore cremoso vegan facile e goloso

Tortino al cioccolato dal cuore cremoso vegan facile e goloso Vegani , vegetariani e non son certa che questo dolcetto conquisterà tutti per quanto sia goloso seppur senza lattosio, uova e burro , come ha conquistato me nonostante il mio scetticismo. Facilissimo e veloce si prepara in un attimo ,... Continua »
Funghi in pastella di pane

Funghi in pastella di pane

Quando ho preparato i Funghi in pastella di pane provavo una vecchia ricetta della nonna, ma di cui avevo solo un idea approssimativa per una ricetta diversa dal solito sfiziosa. Pero’ quando mi sono messa e l’ho preparata per filo e per segno mi sono ritrovata con un ottimo antipasto che si... Continua »
Pane con farina integrale

Pane con farina integrale

Eccomi di nuovo a impastare con la farina integrale, questa volta ho testato nuove dosi e qualche accorgimento in più per ottenere un pane più morbido e fragrante. Ricco di fibre e sali minerali è un ottimo sostituto del classico bianco e di grande aiuto per chi non vuole rinunciare... Continua »
Plumcake al succo di carote senza uova e lattosio

Plumcake al succo di carote senza uova e lattosio

Un dolce nutriente che si prepara con il succo di carote al profumo di cannella e mandorle. Perfetto per colazione e merenda, si presta bene anche per chi è intollerante al lattosio o vegano in quanto è senza uova, latte e burro. Nonostante tutto un dolcetto semplice, friabile e morbido che finisce... Continua »
Paella ricetta vegana

Paella ricetta vegana

Tutti conosciamo la tipica paella spagnola, in questa ricetta avremo a che fare con una fantasiosa e colorata versione vegan . Ricca di colori, allegra e divertente, viene preparata sempre con ingredienti di stagione in perfetto stile tradizionale ma solo con le verdure omettendo carne e pesce, con l’aggiunta del seitan. facendo... Continua »
Pasta al pesto di peperoni

Pasta al pesto di peperoni

La pasta al pesto di peperoni è una ricetta semplicissima ricca di gusto perfetta per questo periodo, chi ama i peperoni come me sa cosa significa e questo piatto si può’ anche arricchire come più chi piace. Un delizioso primo piatto preparato con un semplice pesto di peperoni rossi aromatizzato... Continua »
Granita  al melone e menta facile

Granita al melone e menta facile

Oggi ricetta freschissima e veloce da preparare che si scioglie in bocca, ricca di vitamine sali minerali e fibre. Semplicissimo, economico, ci vogliono solo tre ingredienti e neanche elettrodomestici particolari per prepararlo solo polpa della frutta, zucchero e foglie di menta. Non bisogna accendere neanche i fornelli. Questa granita al... Continua »
Biscotti di cous cous senza latte e uova friabili

Biscotti di cous cous senza latte e uova friabili

Con questa ricetta ecco come preparare dei BISCOTTI semplici e friabili senza latte, burro e uova . Si preparano in 15 minuti e consiglio di sfornarli non appena iniziano a dorarsi sotto. Ottimi per chi segue un alimentazione sana senza lattosio  o vegana . Fatti con ingredienti integrali vengono arricchiti da... Continua »
Gelato di ciliegie congelate senza gelatiera

Gelato di ciliegie congelate senza gelatiera

Questo gelato è la ricetta perfetta per preparare in maniera facile un dessert semplice in maniera pratica e velocissima, quando l’ho intravvisto sul giornalino di cucina semplice non ci credevo. Avendo un po di ciliegie da parte che ci piacciono tanto, mi è venuta un illuminazione ed ho pensato allora di... Continua »