Polpette di Pane senza carne

Polpette di Pane senza carne

Le polpette di pane sono un ottima idea per smaltire un po di pane in eccesso o per ricette vegetariane e preparare delle deliziose polpettine perfette da servire durante un aperitivo o come secondo. Da cuocere al forno o fritte in padella sono uniche e... Continua »
Ricetta delle melanzane marinate alla poverella facile e sfiziosa

Ricetta delle melanzane marinate alla poverella facile e sfiziosa

La Ricetta delle melanzane marinate alla poverellaè una ricetta sfiziosa per sfruttare al meglio le melanzane e trasformarle in un delizioso piatto marinato che finisce subito quando lo metto a tavola.Nei periodi caldi è perfetto, si prepara d'anticipo e si puo servire in ogni momento.Dallo spuntino, al pranzo alla cena... Continua »
Polpette di pane al sugo senza carne

Polpette di pane al sugo senza carne

Le POLPETTE DI PANE , sono una maniera facile e sfiziosa per riciclare il pane avanzato o semplicemente fare qualcosa della solita polpetta di carne, venendo incontro anche ai palati vegetariani. Ho preparato queste polpette nel tentativo di smaltire 500 g di pane ai cereali, adoro quel tipo di pane... Continua »
Cime di rapa stufate ricetta facile con e senza bimby

Cime di rapa stufate ricetta facile con e senza bimby

Sono cresciuta con questa verdura cucinata semplicemente in padella stufata o sulla pizza o con la pasta. Essendo campana le chiamiamo Friarielli tenerissimi di cui si cucinano solo i fiori e le foglie piu' teneri. Io le adoro in una pentola con uno spicchio di olio e due acciughe che... Continua »
Polpettone vegetariano senza carne di legumi e patate

Polpettone vegetariano senza carne di legumi e patate

Polpettone vegetariano senza carne di legumi e patate Un secondo sfizioso e gustoso per conquistare a tavola anche con una ricetta senza carne. Perfetto per questa occasione il POLPETTONE DI LEGUMI E PATATE che si prepara in pochi e semplici passaggi e si serve al momento ma anche preparato in... Continua »
Crocchette di cavolfiore e patate ricetta senza uova

Crocchette di cavolfiore e patate ricetta senza uova

Crocchette di cavolfiore ricetta senza uova: In questa stagione è periodo di cavolfiore, chi non ama l’odore e  il sapore del cavolfiore? Quasi nessuno ! 😀 Inclusi anche i miei commensali invece io adoro anche la consistenza di quando sono lessati, ma secondo voi posso rinunciare al tentativo di mettere... Continua »
Funghi in pastella di pane

Funghi in pastella di pane

Quando ho preparato i Funghi in pastella di pane provavo una vecchia ricetta della nonna, ma di cui avevo solo un idea approssimativa per una ricetta diversa dal solito sfiziosa. Pero’ quando mi sono messa e l’ho preparata per filo e per segno mi sono ritrovata con un ottimo antipasto che si... Continua »
Burger senza carne vegetariano

Burger senza carne vegetariano

Burger senza carne vegetariano : ricetta perfetta per gli adulti e i bambini che con un po di fantasia si prepara in pochi e semplici passaggi. Con il mio cucciolo che appena vede qualcosa di verde nel piatto ho avuto qualche attimo di esitazione, ma non ho detto nulla ed... Continua »
Melanzane farcite con peperoni

Melanzane farcite con peperoni

Un piatto perfetto per i vegetariani ma conquisterà tutti dimostrando che non sempre è indispensabile la carne per un ripieno gustoso. Buon appetito! INGREDIENTI  Melanzane 4 medie Peperoni 3 Pomodori  una scatoletta di passato di pomodoro a pezzi. circa 400gr Sedano 1 gambo Carota 1 piccola Basilico tritato a piacere... Continua »