Non solo ricette classiche, approfondiamo anche qualche drink, perchè no?! Vediamo come fare a casa un originale French 75 con champagne rosé. Qualora non lo conoscessi, sappi che si tratta di un cocktail con bollicine.
Succo di limone e Champagne non vengono spesso utilizzati insieme, dati i loro gusti contrastanti ma in questa ricetta, in questo drink, come vedremo, si sposano molto bene.
Molto fresco ed elegante, nel sapore e nella presentazione, vi invitiamo a provarlo e riproporlo a casa. La facilità del procedimento non prevede la conoscenza o particolari strumenti da barman, potrete fare tutto con cucchiaini e bicchierini.
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Ingredienti French 75 con champagne rosé
Passaggi French 75 con Champagne Rosé
Ecco tutti i passaggi per creare il nostro French 75.
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Spremiamo e filtriamo il succo di un limone (circa 25 ml). Prepariamo anche 60 ml di gin. Prendiamo uno shaker, riempiamolo con ghiaccio e versiamoci gin, zucchero e succo di limone.
Prepariamo anche un bicchiere con dello Champagne Rosé.
Agitiamo per qualche secondo lo shaker e poi versiamo il drink creato filtrandolo in una flûte, aggiungiamo infine lo Champagne Rosé.
Ecco il nostro French 75 con Champagne Rosé, pronto in pochissimi minuti e davvero buono.
Per quanto riguarda lo Champagne Rosé, noi abbiamo utilizzato un “Fallet Dart” Anthocyane. La scelta dello Champagne rimane a vostra discrezione.
French 75 con champagne rosé
French 75, un drink particolarmente affascinante e reso super facile nella preparazione a casa grazie alla nostra breve guida. Vi invitiamo a provarlo e farci sapere se ne sarete soddisfatti con un commento qui sotto.
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Dosi variate per porzioni
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