Rustico SEGRETO

Rustico SEGRETO

Perché è segreto? È una ricetta che utilizzava la mia nonna per farmi, quando ero piccola, dei rustici (grandi o in mono porzioni) sofficissimi e buonissimi!!Noterete che le dosi sono poco precise, come con tutte le ricette delle nostre nonne e quindi un po’ datate, 

Torta salata

Torta salata

La torta salata morbida è una torta rustica che si prepara in soli 10 minuti, semplicemente mescolando insieme tutti gli ingredienti ed il risultato è un rustico sofficissimo!

Rustico ricotta, zucchine e speck.

Rustico ricotta, zucchine e speck.

Il rustico veloce di pasta sfoglia è una preparazione rustica semplice e veloce che ci permette di organizzare una cena in poco tempo o di presentare qualche sfizio per l’antipasto o per un buffet. Non mi stancherò mai di dire quanto possa essere comodo avere in frigorifero