Purè di fave
Ciao amici, oggi vi scrivo la ricetta per un contorno veloce, ma saporito. Io l’ho preparato per una sera in…
Insalata di finocchi ed arance
Ciao amici, oggi vi scrivo la ricetta di un piatto fresco, originale e light. Si tratta di un’ insalata a…
Crostata con frangipane ed albicocche
Ciao amici, oggi vi scrivo la ricetta di un dolce che ho realizzato per il compleanno di mio marito. Si…
Lasagna di fiori di zucca e ricotta alla curcuma
Ciao amici, la ricetta che vi scrivo oggi è una ricetta che ho modificato in corso d’opera. Nasce inizialmente come…
Risotto basmati integrale con zucchine e salmone
Per preparare il risotto basmati integrale con zucchine e salmone procuratevi: riso basmati integrale, una cipolla, 4 zucchine, un filetto…
Pane integrale a lunga lievitazione
Per preparare il pane integrale a lunga lievitazione vi occorre: la farina integrale, la farina di farro integrale, la farina…
Lasagna di pane carasau
Per preparare la lasagna di pane carasau procuratevi: il pane carasau integrale, i broccoli siciliani, il tofu affumicato, 1 litro…
Crostata vegana al cioccolato con noci di macadamia
Per preparare la crostata vegana al cioccolato con noci di macadamia procuratevi: farina, datteri, uvetta, semi di sesamo, latte di…
Peperoni ripieni
Per la preparazione dei peperoni ripieni vegetariani procuratevi: peperoni, melanzane, capperi, olive, basilico, prezzemolo e passata di pomodoro.
Lasagna con verza e zucca
Per preparare la lasagna vegana con verza e zucca procuratevi: farina di semola integrale, una verza, un po' di zucca,…