Torta all’ arancia con gocce di cioccolato senza uova e latte

Torta all’ arancia con gocce di cioccolato senza uova e latte

Avete presente quando volete preparare un dolce ma non avete le uova? Cosa fate, vi arrangiate o ci rinunciate?

Io di solito mi arrangio ed ho preparato un dolce alternativo che non prevede appunto le uova.

Si tratta di questo dolce all’ arancia con gocce di cioccolato fondente.

Sono proprio contenta della riuscita di questo dolce perchè è davvero semplice e irresistibile, poi si mantiene morbido per diversi giorni ed è oltretutto molto profumato…

Spero che la mia torta vi piaccia, noi ci rivediamo alla prossima ricetta… ciao ciao

Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro…baci

Torta all' arancia con gocce di cioccolato senza uova e latte
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    35 minuti
  • Porzioni:
    8 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Acqua (a temperatura ambiente) 150 ml
  • Olio di semi di girasole 100 ml
  • Succo d’arancia (1 intera) q.b.
  • Zucchero 150 g
  • Farina 00 300 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Scorza d’arancia q.b.
  • Gocce di cioccolato fondente q.b.
  • Cioccolato fondente q.b.
  • Burro 1 cucchiaino

Preparazione

  1. Torta all' arancia con gocce di cioccolato senza uova e latte
    • Imburrate ed infarinate una teglia del diametro di 24 cm.
    • Lavate e grattugiate la scorza di una arancia e spremetela per ricavare il succo.
    • In una ciotola versate l’ olio e l’ acqua ed aggiungete la scorza d’ arancia e lo zucchero e mescolate per amalgamare bene il tutto.
    • Setacciate la farina con il lievito e versatela nei liquidi ed aggiungete le gocce di cioccolato fondente.
    • Mescolate per amalgamare ed ottenere un composto omogeneo.
    • Aggiungete il succo di arancia e continuate a mescolare.
    • Versate il composto nella teglia ed infornate a 180° per 30/35 minuti, fate sempre la prova stecchino.
    • Una volta cotta fatela raffreddare su una gratella.
    • Sciogliete a fuoco lento il cioccolato fondente con una noce di burro.
    • Una volta sciolto versate sulla torta e lasciate raffreddare.

Note

Torta all’ arancia con gocce di cioccolato senza uova e latte

Noce Di Burro

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