Crostata cacao e marmellata, ricetta Noce Di Burro
Non sapete che dolce preparare per domenica? Io ho pensato a questa crostata cacao e marmellata di ciliegie, è davvero ottima, e ci vuole davvero pochissimo tempo per prepararla, vi assicuro che sarà apprezzata da tutti e poi potete consumarla anche come merenda, oppure a colazione e via dicendo, spero che la mia crostata cacao e marmellata vi piaccia, noi ci rivediamo alla prossima ricetta…ciao ciao
Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro…baci
Ricetta: Crostata cacao e marmellata, ricetta Noce Di Burro
INGREDIENTI
- 400 g di farina 00
- 250 g di zucchero semolato
- 250 g di burro
- 100 g di cacao amaro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 confezione piccola di marmellata di ciliegie
PROCEDIMENTO
- In una ciotola capiente oppure su un piano di lavoro versate la farina setacciata insieme al cacao.
- Al centro fate un buco e versate lo zucchero, il burro freddissimo, il pizzico di sale e le uova.
- Iniziate ad impastare fino a quando non otterrete un impasto liscio ed omogeneo che lascerete riposare in frigorifero per almeno mezz’ ora.
- Trascorsi i 30 minuti riprendete l’ impasto e stendetelo in modo da ricoprire una teglia del diametro di circa 24 cm, tendete da parte un pò di impasto in modo da ricavare delle strisce da posizionare sulla crostata.
- Versate la marmellata di ciliegie sul disco di pasta e ricoprite appunto con le strisce ottenute.
- Infornate a 180° per 45 minuti.
- Ecco che la vostra crostata cacao e marmellata è pronta.
Preparation time: 10 minuti (s)
Cooking time: 10 minuti (s)
Diet type: crostata cacao e marmellata
Diet tags: dolci, dolce della domenica, caffè e colazioni
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Noce Di Burro.
Sublime golosità, sublime bellezza, mi trascrivo la ricetta, un caro saluto.
Grazie mille Gianni B. ciao ciao