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Ciambellone ACE arancia carota limone

Ciambellone ACE arancia carota limone
Se vi dico ciambellone voi a cosa pensate come prima cosa?
A me il ciambellone fa pensare subito alla colazione, quindi incominciare bene la giornata, inzuppato nel caffè latte oppure gustato da solo è sempre un ottima scelta.
Questa volta l’ ho preparato in versione ACE ovvero preparato con arancia carota e limone.
Vi dico subito che è sofficissimo e super profumato, perchè non provarlo?
Spero che il mio Ciambellone ACE arancia carota limone vi piaccia, noi ci rivediamo alla prossima ricetta…
Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro

Ciambellone ACE arancia carota limone
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3Uova
  • 1Limoni (succo e scorza)
  • 1Arancia (succo e scorza)
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 220 gFarina
  • 2Carote
  • 220 gZucchero
  • 120 mlOlio di semi di girasole
  • 30 gAmido di mais (maizena)

Strumenti

  • Sbattitore
  • Setaccio
  • Spremiagrumi
  • Tortiera

Preparazione

  1. Ciambellone ACE arancia carota limone

    Pelate e tritate le carote al mixer in modo da ottenere una purea.

    Grattugiate la scorza dell’ arancia e del limone e spremete l’ arancia ed limone.

    Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

    Aggiungete la scorza, il succo e la purea alle uova.

    Mescolate per amalgamare il tutto.

    Aggiungete la farina, l’ amido ed il lievito setacciati e mescolate bene per amalgamare il tutto.

    Versate l’ olio di semi di girasole e continuate a mescolare

    Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella da 24 cm e versate il composto.

    Infornate a 180° per 40 minuti.

    Fate la prova stecchino.

Ciambellone ACE arancia carota limone

Noce Di Burro

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