Biscotti al cacao con yogurt senza burro e uova

Biscotti al cacao con yogurt senza burro e uova

Oggi biscotti!!! E’ da tanto che non pubblico ricette nuove, diciamo che in questo periodo mi sono dedicata più a me stessa che alla cucina ed alla mia attività di foodblogger, ho voluto ri-condividere ricette un pò di ricette passate in modo da non dimenticare il lavoro vecchio fatto con tanto amore.

Oggi sono ritornata a cucinare e devo dire di aver ritrovato l’ ispirazione giusta grazie a questi biscotti davvero semplici ed allo stesso tempo golosi.

Non servono uova e burro per prepararli e rimangono sempre super morbidi per giorni.

Sono talmente veloci che potete prepararli la mattina stessa, se li provate fatemi sapere cosa ne pensate, spero che i miei biscotti vi piacciono, noi ci rivediamo alla prossima ricetta… ciao ciao

Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro… baci

Biscotti al cacao con yogurt senza burro e uova
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    20 biscotti
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Yogurt bianco naturale 150 g
  • Farina 00 200 g
  • Zucchero 90 g
  • Olio di semi di girasole 80 ml
  • Cacao amaro in polvere 40 g
  • Lievito in polvere per dolci 8 g

Preparazione

  1. Biscotti al cacao con yogurt senza burro e uova
    • In una ciotola setacciate la farina con il cacao ed il lievito.
    • Aggiungete lo zucchero, lo yogurt e l’ olio.
    • Mescolate per amalgamare bene il tutto.
    • Una volta ottenuto un panetto liscio ed omogeneo ricavate delle palline e disponetele distanziandole, su una teglia rivestita di carta forno.
    • Infornate a 180° per 12 minuti.
    • Una volta cotti aprite il forno e lasciate raffreddare.
    • A piacere potete spolverizzare di zucchero a velo anche se io li preferisco al naturale.

Note

Biscotti al cacao con yogurt senza burro e uova

Noce Di Burro

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