Il plumcake alla banana soffice con zucchero di canna è la ricetta dolce che consiglio quando occorre riciclare le banane come nel caso mio.
In questo plumcake ne ho messo addirittura tre di banane e ciò ha contribuito a renderlo soffice e umido mentre lo zucchero di canna gli ha dato un gusto delicato. Volete provare a farlo?
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Setacciare la farina e versare nel contenitore del robot da cucina.
Aggiungere lo zucchero di canna, il lievito, la bustina di vanillina, i pezzi di banana , il burro ammorbidito e le uova.
Azionare il robot e frullare per circa tre minuti il tutto.
Imburrare e infarinare lo stampo per plumcake e versare dentro il composto ottenuto.
Cuocere a 200 gradi nel forno eletrico con piatto da forno posizionato al centro per circa 40 minuti. Controllare la cottura con la prova stecchino che se dopo averlo infilzato torna asciutto in dolce è nen cotto.
Estrarre il plumcake dal forno e lasciarlo raffreddare. Gustare infine il buon plumcake alla banana soffice con zucchero di canna con una buona tazza di the o di caffè.
Consigli
Il plumcake alla banana soffice con zucchero di canna non si conseva in frigo altrimenti si asciuga ma a temperatura ambiente coperto da una tovaglietta. Da consumare preferibilmente per massimo di tre giorni.
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FAQ (Domande e Risposte)
Come conservare il plumcake alla banana?
Il plumcake alla banana non si conseva in frigo altrimenti si asciuga ma a temperatura ambiente coperto da una tovaglietta.
Per quanti giorni si può conservare il plumcake alla banana?
Il plumcake alla banana si può conservare per massimo di tre giorni.
Dosi variate per porzioni
Ricettina semplice e gustosa per una merenda, lo devo provare !
Grazie una merenda sana sicuramente
Buonissimo il plumcake con le banane mi piace molto
Anche a me specialmente zuccherato con zucchero di canna grazie
Ho proprio delle banane da dover consumare, questo dolce mi sembra perfetto
Allora è proprio il momento giusto per provare brava