La ricetta frullato estivo con la frutta fresca di stagione è una buona soluzione per consumarla in fretta. Quando il frigo in estate è troppo pieno e non può contenerla tutta, bisogna quindi sbrigarsi a mangiarla altrimenti va a male e poi non resta altra soluzione che gettarla nella pattumiera.
Uno spreco economico e anche uno scrupolo di coscienza almeno per me che appartengo a un’altra generazione in cui i nostri genitori che hanno avuto un infanzia ancora più disagevole rispetto alla mia, mi hanno insegnato che il cibo non si butta. E’ un peccato buttarlo nella pattumiera e non va assolutamente mai gettato.
Rispetto ai nostri genitori oggi disponiamo di elettrodomestici che ci aiutano a frullarli in brewve tempo e anche a cuocere delle buone marmellate con poca fatica.
Con un poco di buona volontà e in poco tempo, bastano una decina di minuti si può ottenere un frullato davvero molto speciale.
Un frullato dal sapore delicato con due frutti molto dolci, banane e uva, la mela di meno, mentre il succo del limone acre spezza e lo rende speciale.
Il frullato fresco, estivo, è davvero gradevole e indicato non solo per i bambini piccoli.
Ingredienti per quattro persone “Ricetta frullato estivo:”
- Un grappolo di uva circa 200 g;
- 2 banane;
- 2 mele;
- Mezzo limone;
Preparazione “Ricetta frullato estivo:”
Lavare l’uva, tagliare gli acini a metà e passare nel passino.
Mettere nel contenitore del robot da cucina i pezzi di banana e di mela sbucciata.
Versare il succo di uva e il limone spremuto e frullare per qualche minuto nel robot da cucina.
“Ricetta frullato estivo” che bontà da bere freddo ed è buono anche senza aggiungere zucchero.
Volendo si può usare un mezzo cucchiaino per bicchiere di zucchero di canna per renderlo più dolce e goloso per i bambini piccoli ma, è gradevole anche senza.
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