Taralli Pugliesi

Taralli Pugliesi

INGREDIENTI: 150 g di olio d’oliva; 500 g di farina 00; 200 ml di vino bianco; 10 g di sale; semi di finocchio qb.   PROCEDIMENTO: In una planetaria munita di gancio, impastate tutti gli ingredienti per qualche minuto. Trasferite il panetto ottenuto su una spianatoia ed impastate a mano… Continua a leggere