Crema Pasticcera

Crema Pasticcera

Non perdete nessuna ricetta!!!Ricordatevi anche di seguirmi sui social:Profilo Instagram di Spaghetti al SugoCanale YouTubePagina Facebook di Spaghetti al SugoPinterest di Spaghetti al SugoCanale TelegramProfilo TikTok INGREDIENTI: 300 ml di latte; 200 ml di panna; 150 g di zucchero; 6 tuorli; 40 g di amido di mais; scorza di un… Continua a leggere
Mousse mela e cannella

Mousse mela e cannella

INGREDIENTI: 1 mela; un cucchiaino di cannella; 200 g di yogurt; 150 ml di panna da montare; 3 fogli di colla di pesce. PROCEDIMENTO: Per prima cosa reidratate i fogli di colla di pesce in acqua fredda. Montate la panna con la cannella; quando sarà montata aggiungete poco per volta… Continua a leggere
Cioccolata calda fatta in casa

Cioccolata calda fatta in casa

Avete voglia di cioccolata calda ma non avete le classiche bustine pronte all’uso in casa? Nessun problema, potete prepararla in casa in pochi minuti. Vediamo come preparare la Cioccolata Calda fatta in casa! Non perdete nessuna ricetta!!! Ricordatevi anche di seguirmi sui social: Profilo Instagram di Spaghetti al Sugo Canale… Continua a leggere
Gelato biscotto

Gelato biscotto

INGREDIENTI PER 8 GELATI: 300 g di farina; 150 g di zucchero; 130 g di burro a temperatura ambiente; 1 uovo; 2 tuorli; 150 g di latte condensato; 200 ml di panna; un cucchiaino di estratto di vaniglia; 100 g di cioccolato fondente. PROCEDIMENTO: In una planetaria con foglia, inserite… Continua a leggere
Cream Tart

Cream Tart

INGREDIENTI PER LA FROLLA: 300 g di farina 00; 150 g di zucchero; 125 g di burro morbido; 1 uovo intero; 2 tuorli; un pizzico di sale. INGREDIENTI PER LA CREMA: 200 ml di panna liquida; 300 g di mascarpone. INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE: mirtilli; ciliegie; biscotti; fiori. PREPARAZIONE: In… Continua a leggere
Uovo di Pasqua farcito

Uovo di Pasqua farcito

INGREDIENTI: Uovo di cioccolata; 200 ml di panna liquida; 6 fragole; gocce di cioccolato qb. PROCEDIMENTO: Per farcire l’uovo di cioccolato bisogna fare un buco sulla parte superiore dell’uovo. Vi serviranno un cannello da cucina ed un coppa pasta di metallo. Con la fiamma scaldate il coppa pasta ed appoggiatelo… Continua a leggere
Panna cotta al pistacchio

Panna cotta al pistacchio

Ecco una ricetta buonissima per l’estate che ho realizzato con la Crema spalmabile al pistacchio Babbi: Panna cotta al pistacchio. Di seguito vi lascio il link dove poter acquistare i prodotti Babbi: http://www.babbi.it/specialita_dolciarie Ingredienti per 10 mini panna cotte: 400 ml di panna; 80 g di crema spalmabile al pistacchio Babbi;… Continua a leggere
Gelato alla crema Bimby

Gelato alla crema Bimby

Ecco a voi la ricetta del gelato alla crema senza gelatiera fatto con il Bimby. Facile e veloce. Ingredienti: 2 tuorli; 250 ml di latte intero; 250 ml di panna; semi di una bacca di vaniglia; scorza di un limone; un pizzico di sale. Procedimento: Inserite tutti gli ingredienti nel… Continua a leggere
Rotolo al caffè con Crema al caffè Babbi

Rotolo al caffè con Crema al caffè Babbi

Oggi vi propongo una ricetta buonissima al caffè. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato la crema spalmabile al caffè Babbi. Di seguito vi lascio il link dove poter acquistare i prodotti Babbi: http://www.babbi.it/specialita_dolciarie Ingredienti per la pasta biscotto: 2 uova; 120 g di farina; 60 g di zucchero; 1 tazzina… Continua a leggere