Focaccine semintegrali con prosciutto crudo e fichi caramellati
Ecco una ricetta buonissima per l’estate che ho realizzato con la Crema ai Fichi caramellati. Di seguito vi lascio il link dove poter acquistare i prodotti Babbi: http://www.babbi.it/specialita_dolciarie INGREDIENTI PER 12 FOCACCINE: 100 g di farina tipo 1; 150 g di farina Manitoba; un cucchiaio di miele; 10 g di lievito…
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Colomba salata
INGREDIENTI: 100 g farina 00; 50 g Manitoba; 1 uovo; 150 ml di latte; 30 ml di olio d’oliva; 10 g di lievito istantaneo per torte salate; sale qb; pepe nere qb; 100 d di pancetta tagliata a cubetti; 1 zucchina; 6 pomodorini; mandorle qb; pan grattato qb. PROCEDIMENTO: Iniziate…
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