Pitta cu Majo farcita – Focaccia con fiori di Sambuco
Ecco a voi una ricetta molto particolare; una focaccia fatta con i fiori di sambuco, chiamati in Calabria ”Fiori di Majo”. INGREDIENTI: 500 g di farina 00; 250 ml acqua tiepida; un cucchiaino di miele; 70 g di strutto; sale qb; mezza cipolla; 100 g di funghi; 100 g di…
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