Oggi vi mostrerò come preparare un ottimo primo piatto, semplicissimo da fare ma molto gustoso. Sto parlando dei Paccheri con olive taggiasche e filetti di tonno!
Questa ricetta è in collaborazione con l‘Azienda Angelo Parodi.
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Sponsorizzato da Angelo Parodi
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone
Passaggi
Per preparare i Paccheri con olive taggiasche e filetti di tonno iniziate col mettere in un tegame l’olio di oliva e la cipolla rossa tagliata a cubetti; accendete il fornello e fate soffriggere.
Aggiungete nel tegame anche le olive taggiasche ed i filetti di tonno all’olio EVO Angelo Parodi; fate cuocere per un paio di minuti.
Unite anche la polpa di pomodoro con il sale, il pepe nero ed il prezzemolo.
Fate cuocere a fiamma bassa col coperchio per 15/20 minuti.
Nel frattempo cuocete i paccheri in abbondante acqua salata.
Quando i paccheri saranno cotti, scolateli ed uniteli al condimento.
Saltate la pasta ed impiattatela.
Finalmente i vostri Paccheri con olive taggiasche e filetti di tonno sono pronti da essere gustati!
Dosi variate per porzioni
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