Molte volte può sembrare difficile fare il Latte condensato a casa, ma così non è! Bastano solo 3 ingredienti, pochi minuti di cottura ed il gioco è fatto!
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INGREDIENTI
- 250 gLatte
- 200 gZucchero a velo
- 25 gBurro
PROCEDIMENTO
Per preparare il Latte condensato iniziate col mettere in un pentolino il latte, lo zucchero ed il burro. Mescolate per bene e fare cuocere a fuoco basso per 15/20 minuti.
Di tanto in tanto mescolate.
Passati i 20, togliete il latte Latte condensato dal fuoco e mettetelo in una ciotola a raffeddare per qualche ora. Noterete che quando si sarà raffreddato, sarà ben denso.
Aquesto punto il vostro Latte condensato è pronto!