Vediamo come preparare la Cioccolata Calda fatta in casa!
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INGREDIENTI:
- 170 ml di latte;
- 20 g di zucchero;
- 15 g di cacao amaro;
- 10 g di amido.
PROCEDIMENTO:
In un pentolino scaldate il latte con lo zucchero.
Quando il latte sfiorerà il bollore setacciate all’interno del pentolino l’amido ed il cacao.
Mescolate finchè non si raddenserà il tutto.