Oggi vi faccio vedere come preparare i Black and Gold Pancakes ovvero dei pancake neri fatti con il carbone vegetale decorati con glitter oro edibili.
Qui sotto troverete altre ricette di Pancake:
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INGREDIENTI
- 50 gfarina 00
- 20 gcacao amaro in polvere
- 2 cucchiainicarbone vegetale in polvere
- 1uovo
- 100 mllatte
- 1 cucchiainolievito chimico in polvere
- 1 cucchiaiozucchero
- 10 mlolio di semi
- q.b.burro
PROCEDIMENTO
Per preparare i Black and Gold Pancakes iniziate col romprere in una ciotola l’uovo; unite anche lo zucchero ed il latte e mescolate con una frusta a mano.
Aggiungete anche l’olio di semi e per ultimo le polveri setacciate.
Mescolate fino ad eleminare tutti i grumi.
Nel frattempo scaldate una padella, unta con del burro.
Quando la padella sarà abbastanza calda, versate un mestolo di composto.
Fate cuocere a buoco basso, finchè sulla superfice non si formeranno delle bolle.
Rigirate il pancake e fate cuocere anche questo lato.
Quando saranno tutti cotti serviteli decorati con glitter oro edibili.
Finalmente i vostri Black and Gold Pancakes sono pronti da essere gustati!