E’ tempo d fragole! allora perchè non preparare un dolce fresco veramente irresistibile? Vi proponiamo il semifreddo alle fragole!
Ingredienti:
– 500 gr di mascarpone
– 500 gr di yogurt alla fragola
– 3 cucchiai di zucchero
– 1 pacco di pavesini
– 500 gr di fragole
Procedimento:
Mescolate lo yogurt al mascarpone ed aggiungere lo zucchero.
Amalgamate il tutto fino ad ottenere una miscela omogenea di crema.
Procedete sovrapponendo uno strato di crema ad uno di pavesini.
Guarnite l’ultimo strato con delle fragole tagliate a pezzetti.
Riponete il vostro dolce nel frigorifero per almeno 12 ore prima di servirlo … sentirete CHE BONTA’!!!