Ingredienti:
- 300 grammi di biscotti secchi tritati abbastanza finemente
- 100 grammi di crema di nocciole
- 100 grammi di burro fuso e freddo
- farina di cocco
Procedimento:
Tritate i biscotti finemente, aggiungete il burro sciolto e freddo amalgamate bene il tutto. Aggiungete la crema di nocciole e un po di farina di cocco. Continuate a lavorare il tutto con l’aiuto di una forchetta. A questo punto create delle palline e passatele nella farina di cocco.
Lasciate riposare il tutto in frigorifero per almeno 30 minuti … e buon appetito.