I bicchierini di biscotto ripieni di crema: il dolcetto originale che lascia a bocca aperta
Crema. Che sia pasticcera, al cioccolato, agli agrumi, al pistacchio, alla nocciola, non sembra mai... Continua »
Tag: dessert
Il pan di spagna senza più segreti: tutto quello che so (o quasi) su uno dei dolci per eccellenza
Quella del pan di spagna è una delle ricette che mi chiedete più spesso. Ovviamente... Continua »
Il dessert al volo: come ti trasformo il tiramisù in biscotti
Quello che adoro del mio lavoro e della mia passione per la cucina è che... Continua »
Millefoglie veloce con crema al gianduia: come ti preparo il dessert in 30 minuti
Antefatto: sono le 21.00 di domenica, sto già pensando a che ora puntare la sveglia... Continua »
Consistenze perfette: la mattonella allo yogurt
Oggi vi racconto di un dolce freschissimo, perfetto per l’inizio della stagione primaverile perché vi... Continua »