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Sonia Peronaci

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Tag: cioccolato

Temperaggio: tutto ciò che vi serve sapere per trasformare la vostra cucina in una fabbrica di cioccolato
Consigli e segreti Aprile 1, 2015

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C’è una cosa che, forse, incute più timore dell’uso della colla di pesce in cucina:... Continua »
Chiffon cake al cioccolato con crema di pistacchi e fiori eduli
I miei dolci Marzo 3, 2015

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Cielo azzurro, sole splendete, un’aria più leggera… Quando le giornate iniziano ad essere così, beh... Continua »
Menù di San Valentino: 4 proposte che non potrete rifiutare!
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E anche quest’anno il fatidico San Valentino è alle porte. Alcuni avranno già l’orticaria perché... Continua »
No bomboloni, no Carnevale: ecco la mia ricetta delle frittelle più famose e…golose!
I miei dolci Febbraio 10, 2015

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Queste frittelle soffici, diciamolo, sono buone in tutti i periodi dell’anno: per fare merenda in... Continua »
Consigli, trucchi e segreti sulla regina delle farciture: la crema pasticcera!
Consigli e segreti Dicembre 17, 2014

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Oggi vi voglio parlare della regina delle farciture, la crema pasticcera! Quando ho deciso di... Continua »
Il giro del mondo in 5 ricette natalizie tutte da scoprire!
Le mie Top Dicembre 12, 2014

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Adoro il Natale, d’accordo l’ho scritto più o meno ovunque, però è davvero uno dei... Continua »
Pere e cioccolato in una veste tutta nuova: l’ispirazione arriva con una crostata speciale
I miei dolci Dicembre 1, 2014

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È proprio vero che l’ispirazione arriva quando meno te lo aspetti! Ad esempio un po’... Continua »
Colazione-merenda-dessert, un solo dolce per tante occasioni: vi presento i budini di riso!
I miei dolci Novembre 17, 2014

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In questo periodo, come avrete visto, sto andando un po’ in giro per l’Italia, a... Continua »
Quando la torta al cioccolato è vegan: Berry vi spiega come stupire e stupirvi
Ospiti in cucina Ottobre 21, 2014

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Quando mi butto a capofitto sui commenti che lasciate sulle mie pagine Fb o quando... Continua »
Cioccolato, mon amour. Ecco 5 dolci più uno che non potete perdervi
Le mie Top Ottobre 17, 2014

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Il cioccolato: mio insostituibile alleato in cucina, l’ingrediente che metto sempre in prima linea nella... Continua »
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Sonia Peronaci

About me

Innamorata della cucina in tutte le sue forme, ho fatto di questa passione un lavoro creando GialloZafferano, ho condotto una trasmissione su Fox-Life e ogni tanto mi diverto a pubblicare dei libri di cucina.

Il mio nuovo sito

Vieni a scoprire il mio nuovo sito dove troverai in esclusiva le mie nuove foto e videoricette : www.soniaperonaci.it

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