I miei dolci Dicembre 1, 2014 Pere e cioccolato in una veste tutta nuova: l’ispirazione arriva con una crostata speciale È proprio vero che l’ispirazione arriva quando meno te lo aspetti! Ad esempio un po’... Continua »
Le mie ricette Novembre 27, 2014 Di polli ripieni, tacchini e altre ricette: ecco il menù del Giorno del Ringraziamento a Giallo “Pronto buongiorno, avete una tacchinella?” No, non si tratta di uno scherzo telefonico! Questa è... Continua »
Le mie ricette Novembre 24, 2014 Semplice e rustico: ecco il secondo che possono cucinare tutti (pasticcioni compresi) in un batter d’occhio! Oggi vi voglio proporre una ricetta super semplice, uno di quei piatti rustici pronti in... Continua »
I miei dolci Novembre 17, 2014 Colazione-merenda-dessert, un solo dolce per tante occasioni: vi presento i budini di riso! In questo periodo, come avrete visto, sto andando un po’ in giro per l’Italia, a... Continua »
Le mie ricette Novembre 10, 2014 Tanti palati da accontentare, una sola ricetta: la pasta al forno che metterà d’accordo tutti a tavola! Qual è il cibo con cui vi piace coccolarvi? Quando lo chiedono a me, di... Continua »
I miei dolci Novembre 3, 2014 Le coccole? Iniziano a colazione con questo plumcake tutto da scoprire! Dimmi che colazione fai e ti dirò chi sei! Sarà pure l’ennesima frase simpatica, perfetta... Continua »
Le mie ricette Ottobre 27, 2014 Tremate, le dita della strega sono tornate Ci siamo, amici, Halloween è alle porte e, non so voi, ma io ho già... Continua »
Le mie ricette Ottobre 20, 2014 Quando la tartare diventa una sfida, il gusto è doppio! “Sei più tipo da carne o da pesce?”: ecco una domanda che mi mette sempre... Continua »
Le mie ricette Ottobre 13, 2014 Il dessert al volo: come ti trasformo il tiramisù in biscotti Quello che adoro del mio lavoro e della mia passione per la cucina è che... Continua »
Le mie ricette Ottobre 6, 2014 Ospiti in vista? Appunti e consigli per preparare l’antipasto che non avanza! Gli ospiti a cena: croce e delizia di chiunque, perfino per una che, come me,... Continua »