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La mia carissima ‘amica-sorellina’ Manu mi ha gentilmente passato questa dolce ricetta della torta soffice al cioccolato, ideale per far fuori un pò di cioccolato delle uova di Pasqua. Oggi l’ho preparata per festeggiare il compleanno di mia suocera.
INGREDIENTI:
160 gr. farina,
160 gr. zucchero,
3 uova,
100 gr. burro,
50 gr. cacao amaro,
1 vasetto di yogurt
150 gr. cioccolata a pezzetti (fondente o al latte),
1 bustina di lievito per dolci,
buccia gratuggiata di un limone.
PROCEDIMENTO:
mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola capiente (meglio se con le fruste elettriche) incorporare la cioccolata a pezzetti e infornare a 180° per 25 minuti.
Prima di servire, cospargere con zucchero a velo.
Ottima se accompagnata con ciuffetti di panna montata.
Davvero soffice soffice e poi buonissimaaaaaa 😀
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Beh sembra buona!!! Cioccolatosa e molto soffice di sicuro! XD Assomiglia di gusto a quella della cameo? Tentazione al cioccolato?? Dalla foto sembrerebbe lei!
Perchè quella è buonissima, rifarla sarebbe il top! ^_^
Ciao Chiara, grazie ma non saprei dirti……. da una vita non mangio torte ‘confezionate’…… a presto ciao