Dal mio orto: Zucchine
Le zucchine appartengono alla famiglia delle verdure a frutto, cioè gli ortaggi che hanno uno sviluppo fuori terra con una…
Tag: biologico
Risotto alle fave, formaggio Casera e mandorle tostate
Ho preparo un risotto alle fave, formaggio Casera (ne avevo ancora un po' dal viaggio a Livigno) e mandorle tostate.…
Pollo al limone e rosmarino
Questa è la classica ricetta salva cena, che piace quasi a tutti ed è alla portata di tutti, il pollo…
Zucca al forno, contorno di stagione
La ricetta di oggi è un contorno di stagione, super benefico e facilissimo. Sono dei cubetti di zucca al forno,…
Verdure al forno gratinate
Ecco un idea semplice, veloce ed economica per un contorno di verdure sfizioso, le verdure al forno gratinate. Vi occorreranno…
Crema di lattuga, come preparare una gustosa minestra calda
oggi vi propongo un modo diverso per gustare l'insalata, non come contorno ma come primo piatto! na crema di lattuga…