Polpette di zucchine e melanzane
Due verdure, doppia bontà! Ideali anche per i più piccoli, gustose e leggere. Facili da preparare.Ingredienti: 2 zucchine, 2 melanzane,... Continua »
Categoria: Antipasti
Melanzette al forno
Per gli amanti della pizza ma anche per i bambini che possono così mangiare un po' di verdure. Ecco le... Continua »
Pizza Carré
INGREDIENTI: 10 fette di pan carré, passata di pomodoro q.b, 1 mozzarella, salsiccia piccante, origano PREPARAZIONE: predisporre le fette di... Continua »
Polpette di riso
INGREDIENTI: 350g riso vialone nano, 2 uova, prezzemolo, pepe, sale, 1 cucchiaio olio EVO, 2 cucchiai formaggio pecorino, pangrattato q.b... Continua »
Girelle e fagottini di pasta sfoglia
INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, salumi a scelta, 1 Scamorza PREPARAZIONE Srotolare entrambi i rotoli di pasta sfoglia... Continua »
Rotolo di frittata ripieno al salmone
INGREDIENTI: Per la base: 6 uova, 30 g parmigiano, un pizzico di sale, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro Per il ripieno:... Continua »
Rotoli di frittata con ricotta e spinaci
INGREDIENTI Per la base: 6 uova, 30g parmigiano, un pizzico di sale Per il ripieno: 150 g di ricotta, 150 g di spinaci PREPARAZIONE: Sbattere... Continua »
Alberello di natale in pasta sfoglia
INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, salumi a scelta (io ho usato la spianata piccante), 1 Scamorza PREPARAZIONE Srotolare... Continua »