Polpette

L’immancabile piatto sulle tavole italiane, spesso frutto degli avanzi della sera prima, per noi le polpette sono irrinunciabili!
Fin da bambina non potevano mancare sulla nostra tavola, un mix di macinata e patate insieme a qualche ingrediente in più e poi fritte, per non farsi mancare niente!
Oggi vi propongo le polpette che mia mamma mi ha insegnato a fare tanti anni fa, pochi ingredienti ma buoni per una ricetta semplice ma gustosa.
A tavola siamo in tre e le dosi che vi riporto, per noi, sono da usare anche in due volte quindi regolatevi di conseguenza.
Come sapete i passaggi sono semplici, come nella maggior parte delle ricette che trovate sul blog; da piccina mi divertivo molto ad aiutare i grandi a cucinare quindi se volete potrete coinvolgere anche i vostri bambini che per loro sporcarsi un po’ le mani è sempre un bel gioco!