Torta hamburger

Questa “Torta hamburger” è un’idea molto simpatica per festeggiare un compleanno soprattutto se si è appassionati di McDonald’s

… farla è stato molto divertente 😉hamb foto princ

Ecco i vari passaggi per la decorazione:

– Preparazione del formaggio, pomodori e insalata. I pomodori e l’insalata sono stati tagliati con un coppapasta, modellati e tagliati a metà. Per il formaggio ho tagliato rettangoli irregolari poi forati con stampini circolari di varia misura.pom

form

– Copertura della parte inferiore della torta:  pan di spagna da 25 cm farcito con crema e Nutella, isolato con ganache al cioccolato.

– Inserimento dei pioli per sostenere la parte alta e decorazione con insalata e formaggioprimo piano Posizionamento dell’hamburger centrale: composto da 280 grammi di riso soffiato e 180 grammi di marshmallow ( a breve inserirò questa ricetta in un articolo apposito)hamb

– Inserimento della decorazione successivasecondo piano

– Infine copertura del piano superiore composto da un altro pan di spagna di 25 cm farcito come il piano inferiore.

Per il vassoio ci siamo divertiti a creare patatne con la pasta di zucchero gialla e un cestino per il ketchup patatineket

..naturalmente non poteva mancare il nome della festeggiata e il nastrino fuxia!!!!!hamburgher completo

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