Non ho mai avuto una grande passione per i macarons, lo scorso anno ho provato una ricetta semplice…
I cantucci sono biscottini duri arricchiti con frutta secca perfetti da intingere nel vino dolce, rappresentano un classico…
La scorsa estate è stata molto calda e ho cucinato pochissimo per cui devo rifarmi, ora che le…
Qualche giorno fa, mentre preparavo i fichi caramellati, ho pensato di inserirli in una dolcetto che ne contrastasse…
Era da un po’ di tempo che volevo provare una ciambella all’acqua ma, leggendo molte ricette on line,…
Se avete voglia di una fetta di ciambella golosa l’avete trovata; il cocco si sposa perfettamente con il…
La torta che vi propongo oggi è facilissima da realizzare, occorrono pochi minuti per avere un dolce profumato,…
La colomba non può mancare sulle nostre tavole a Pasqua, quest’anno ho pensato di realizzare una versione al…
Torta mimosa tiramisù Dopo aver realizzato la torta mimosa classica (la ricetta la trovate qui) ho voluto trasformarla…
La pasticceria mi attrae moltissimo, ogni giorno sfoglio i miei libri e mi ripropongo di provare decine di ricette.…
Ci sono dolci che mi ispirano ma non mi convincono, spesso li vedo sulle riviste e penso di…
Il tronchetto tiramisù è un dolce delizioso che piacerà a tutti grazie alla golosa farcitura al mascarpone in…
In queste ultime settimane sto sperimentando alcune ricette del pasticciere Ernst Knam e devo dire che, soprattutto i…
Il muffin che vi propongo oggi è semplicissimo da realizzare anche per chi, come me, è alle prime…
Le girelle di pan brioche con nutella sono perfette per la colazione o la merenda. Potete sostituire la…
La ricetta che vi propongo oggi è veloce e golosissima, il cocco si sposa perfettamente con il cioccolato…
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