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Trofie con crema di asparagi e ricotta

Trofie con crema di asparagi e ricotta

Le trofie con crema di asparagi e ricotta sono delicate e cremose. Un primo piatto semplice e veloce che vi permetterà di mettere a tavola la famiglia in pochissimo tempo. Aggiungendo la ricotta agli asparagi si rende il loro sapore…
Pastiera di riso al limone

Pastiera di riso al limone

La pastiera di riso è un dolce partenopeo di origini antichissime, le sue origini sono antecedenti a quella di grano cotto. E' tipica della zona di Benevento e, a mio gusto è davvero strepitosa, la trovo più leggera e delicata…